Cuando viajamos en autocaravana, una de las cosas que debemos tener en cuenta es dónde realizaremos las comidas. En este caso, tenemos dos opciones: Cocinar en la autocaravana o fuera. Tenemos una tercera opcion que seria ir de restaurante. Será más caro, pero a la vez más cómodo.

En nuestro caso, optamos por cocinar y comer en nuestra camper Sunvan, ya sea en el espacio de comedor o con mesas de exterior, fuera disfrutando de las vistas.

Por eso, hoy queremos daros algunas recomendaciones y consejos a aplicar si cocinas en tu furgoneta.

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Consejos para cocinar en camper

A continuación, os presentamos nuestros consejos y recomendaciones para poder organizar nuestras comidas durante el viaje:

PLANIFICATE CON ANTELACIÓN

Es importante que tengas en cuenta el número de pasajeros y días que vas a estar de viaje, para contar con los alimentos imprescindibles para el viaje.

También puedes llevar platos fríos como ensaladas, que te ayuden a tener los espacios más organizados. Algunos platos que recomendamos llevar son tortilla, empanadas, ensaladilla o ensalada de pasta.

APROVECHA EL ESPACIO

Debemos tener en cuenta que en la furgoneta camper no contamos con el mismo espacio ni capacidad de lo que tienen nuestras neveras o congelador de casa. Por eso, siempre recomendamos preparar algunos platos y guardarlos en recipientes en la nevera o congelador, para reducir el espacio.

Utensilios básicos

Queremos recomendaros algunos productos y utensilios de cocina, que pueden ser útiles para viajar con vuestro camper.

Túper

Nos ayudarán a almacenar los alimentos y algunos de los platos preparados en nuestra nevera o congelador. Además, nos permiten aumentar el periodo de conservación de los alimentos.

Vajilla, Platos y Vasos

Se pueden utilizar los mismos que tengamos en la cocina de nuestra casa, pero recomendamos comprar especiales para caravanas, ya que son más resistentes y fáciles de lavar. Evita llevarlos desechables, ya que sino estarás generando muchos residuos.

Kit de utensilios para cocinar

Las más recomendable comprar un kit para autocaravana, ya que son más fáciles de limpiar y de almacenar.

Sartenes y ollas variadas,

Pero sin ser de un tamaño excesivo

Elementos para la limpieza

Estropajo, escurridor y lavaplatos

Cerillas y Mechero

Otros utensilios plegables

cubos de basura, escurreplatos…

Alimentos indispensables

Es importante que llevemos solo aquello que sea indispensable para nuestro viaje. Por eso, os damos algunas recomendaciones de alimentos para llevar en vuestro viaje en camper.

Latas y conservas

Que te pueden sacar de un aprieto cuando no tengas preparada la comida.

Snacks

para poder llevar en nuestras excursiones y rutas, pero también para disfrutar de un tentempié.

Condimentos

No puedes olvidar de llevar aceite, sal, azúcar, especies y vinagre, que te ayudaran a condimentar tus comidas.

Platos preparados

Que podemos hacer nosotros previamente o comprar precocinados.

Alimentos sin nevera

Llevar comida que se pueda conservar fuera de la nevera como pasta, arroz, legumbres, sobres de caldo o puré, patatas, verduras, cebollas…

Recuerda, que si tienes cualquier duda, siempre puedes consultarnos, estaremos encantados de ayudarte.